据新华社杭州10月6日电在不少人眼里难登大雅之堂的民间菜,如今被浙江一家宾馆以10万元的高价征集。文化内涵丰富、顾客点中率高的菜谱将获得5000元的奖励。
由浙江开元旅业集团下属的萧山宾馆开展的这项活动,迄今不到2个月,已经征集到200多个民间菜。萧山宾馆总经理陈灿荣说,宾馆根据所征集民间菜的菜谱,请名厨炒制,然后提供给消费者。新菜谱如在一定时间里连续位居顾客点菜排行榜的前三位,提供菜谱者就可获得5000元的奖励,其余的入围者也能获得数额不等的奖励。
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